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クグロフ

Kugelhupf

マリー・アントワネットも大好きで、フランスに嫁ぐ際に花嫁道具と一緒にレシピを持ち込んだと言われています。
王冠の形をした生地の中には、くるみやレーズン、オレンジがたっぷり。

【食べ方のヒント】
冷凍で1か月保存可能。
解凍する際は冷蔵庫で4時間、常温で2時間。
温めずにそのままお召し上がりください。
パンというよりはお菓子に近い感覚で、コーヒーや紅茶のおともにどうぞ。

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